經濟艙的日與夜~東京入大阪出2017~Henri Charpentier

在銀座燦路都大酒店的附近有一間頗有名氣的法式甜點~Henri Charpentier。

Henri Charpentier由一位日本人於1969在阪神「蘆屋」站前開的小小咖啡室, 而店名的由來是很動心的。其實店名Henri Charpentier是十九世紀一個法國廚師的名字，被譽為“可麗餅suzette”的父親，“可麗餅suzette”擁有甜美的橙色香氣和神奇的藍色火焰，這種奇異的甜點在秀麗和美味的口味裡演繹著絕對的快樂。所以當初開店的日本人便用這個名字來名命他的小小咖啡室, 而Henri Charpentier最出名便是可麗餅。

Henri Charpentier 的正門

門外已擺放Menu

Henri Charpentier除了吃蛋糕的地方~Ginza Masion外, 還有Bar Maison, 其實是美酒配甜點的地方, 坐位只有8個, 還需要預早訂坐, 不設Walk in。

正門內旁的擺設

準備進入Ginza Masion, 請準備手機或相機拍照。

在Ginza Masion的左邊放滿了不同款式蛋糕, 我們已經約下午四時來到, 但蛋糕有部份已經售罄或所剩無己。

蛋糕櫃行前一點有其他烘焙甜點

廚房部

有個好大的粉紅色的Back Drop是Ginza Masion右邊, 主要是介紹婚禮的結婚蛋糕及回禮糕點:

其他糕點介紹點:

終於來到Ginza Masion等位地方, 其實是沒有理我們, 因為店內真的有好幾個顧客, 只有二、三個店員, 所以我們便自己走下去。

這裡的裝潢有別外賣部及婚禮部門, 主要以白色、金色及書架做主題

由地下望上去的書架

這裡非常特別的地方, 便是男女洗手間是在書架後面

Ladies便代表女洗手間

Gentlemen是代表男洗手間

樓梯旁便是洗手間, 神秘像看西片一樣。

真人示範

其他裝飾品

裝飾物內是有蛋糕書

 另一間的自成一角的房間

Menu:

蛋糕是輕食的Meals

Menu內有介紹Henri Charpentier店的歷史

甜點蛋糕產品介紹, 每幅相片非常漂亮, 真是不知道吃那款…

店內的櫃及椅子, 充滿古典味

餐具:

我的Perrier

我們點了蛋糕後大概需要等十五分鐘, 是因為每件盛蛋糕的碟上面有畫花。好有心思

季節限定及銀座張定的蜜瓜蛋糕1020円

蛋糕非常鬆軟, 忌廉不是甜忌廉, 而是由淡忌廉來自行調味, 配上非常甜的蜜瓜也不會帶有罪惡感。

三件大合照

又來多一張大合照, 真是太美麗了

銀座限定760円Napoleon Pie~

 

 其實是士多啤梨拿破崙~酥皮已經過氣了, 但幸好吉士忌廉還未將酥皮變成漿糊口感。吉士忌廉不是太甜。

 原本想試Double Cheese Cake, 可惜我們來的時候已經賣光, 唯有點了一件像它的芝士蛋糕

650円

 

二種不同做法的芝士蛋糕放在一起, 另一番風味。

蛋糕外賣的價錢是比店內便宜, 如果想節省一點便外賣吧。如像我一樣, 享受日本闊太的甜點時光便要在Ginza Masion用餐。坐在我旁的便是一班日本闊太哦

營業時間:
外賣店: 11 : 00 - 20 : 00
Ginza Masion: 11 : 00 - 20 : 00 ( L.O 19 : 30 )
Bar Masion: [平日・周六] 15 : 00 - 23 : 00 ( L.O 22 : 30 )
[周日・國定假日・連假最後一日] 13 : 00 - 20 : 00 ( L.O 19 : 30 )地址: 〒104-0061
東京都中央區銀座2-8-20 Yonei大樓　1樓＆地下1樓

*從地下鐵｢銀座一丁目｣站10號出口徒步1分鐘
*從地下鐵｢銀座｣站13號出口徒步3分鐘

網址: http://www.henri-charpentier.com/cht/

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